Boulanger / Boulangère
Offre n° 192RHFV
Filière ROME : Boulanger / Boulangère
Secteur : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Type de contrat : CDD
Durée hebdomadaire : 39H Autre
Lieu : 34 - ST GELY DU FESC
Salaire : Mensuel de 2010.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
Actualisé le 11/06/2025
Description du poste
Nous recherchons pour notre boulangerie situé à Saint Gely du Fesc, un(e) boulanger(ère) , salaire à définir selon expérience.Missions : fermentation, préparation des pâtes et cuisson.
Poste à pourvoir le plus tôt possible
Profil recherché
Expérience
1 An(s)
Savoirs et savoir-faire
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Formation
- CAP, BEP et équivalents en Boulangerie
Qualification
Ouvrier qualifié (P1,P2)
Entreprise
LE PETRIN DE SAINT-GELY
Contact
- Agence France Travail MONTPELLIER MAS DE GRILLE
- ZAC MAS DE GRILLE 4 allée jule RUE THEOPHRASTE RENAUDOT
- 34430 Saint-Jean-de-Védas
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/192RHFV