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Eco-cotte : le poulailler citoyen et écologique

22 mai 2023

Thématiques Développement durable Aménagement du territoire Environnement Solidarité

Contre le gaspillage alimentaire et pour réduire les déchets, un poulailler malin et collectif vient d’être créé à Lespignan.

Financé par le Département de l’Hérault grâce à son budget participatif et porté par la Jeune Chambre Economique de Béziers Piémonts Littoral (JCE), le poulailler collectif Eco’cotte s’est installé sur une parcelle de jardin solidaire à Lespignan. Le projet vise à réduire le gaspillage alimentaire, en récupérant les déchets alimentaires des ménages et de les utiliser comme nourriture pour les poules.

C’est un véritable cercle vertueux, où les déchets alimentaires sont transformés en ressources utiles et durables. Familles, écoliers, jeunes et moins jeunes seront acteurs de ce lieu de vie, afin de favoriser le lien social et le partage dans un but commun : celui de préserver notre environnement.

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