09 août 2018
Echanges avec le propriétaire, découverte de ses vins, dégustation de mets préparés par un grand chef...
Le Département offre aux héraultais un moment privilégié pour découvrir, au fil des saisons, les caveaux étapes de l’Œnotour et les saveurs uniques de l’Hérault.
Pour participer, grand jeux sur Facebook pour gagner deux places par personne.
Le prochain atelier Vincoeurs et saveurs se déroulera le 10 septembre prochain à la Maison Noilly Prat à Marseillan . Les inscriptions sont en ligne sur le site du Département
Thème de l’atelier « Noilly Prat, le mariage de deux cépages» prévu pour 40 personnes.
Il sera animé par le sommelier Thierry Boyer et axé sur l’accord mets et vins. Les mets seront proposés par le chef Jean-Luc Santuré du restaurant Parfums de Garrigues à Maraussan et membre de l’association Les tables gourmandes du Languedoc.
Au cours de cet atelier, seront dégustés les vermouths produits par la Maison Noilly Prat.
Les prochains rendez-vous :
24 septembre : Cave Le Muscat, à Saint-Jean-de-Minervois
8 octobre : Domaine Savary de Beauregard, à Montagnac
22 octobre : Domaine Castan, à Cazouls-les-Béziers
5 novembre : Cave les Vignerons de Saint-Chinian
19 novembre : Coop Les Crus Faugères / La ferme des Schistes, à Laurens
10 décembre : Les Vignerons de Sérignan - Réussir le bon accord mets et vins
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