Cité de Minerve, Gorges de la Cesse et du Brian

Il est marqué par la présence de la cité médiévale de Minerve, ancienne place forte cathare, qui se dresse fièrement sur un éperon rocheux à la confluence des deux rivières Cesse et Brian, qui ont creusé de surprenants ponts naturels.

Au-delà de Minerve ( "Plus Beaux Villages de France"), l'environnement formé par des causses arides où alternent la garrigue et les vignes, des gorges profondes qui les entaillent, les piémonts qui les entourent, une nature géologique singulière, de nombreux vestiges archéologiques et un petit patrimoine rural disséminé, constitue un ensemble d'une valeur patrimoniale exceptionnelle.

Le Grand Site de France est également constitué de villages qui ont su rester authentiques et bénéficie de magnifiques points de vue de la mer méditerranée jusqu’aux Pyrénées.

Ce site attire, chaque année, environ 200 000 visiteurs par an.

La démarche Grand Site de France

La démarche a démarré en 2009. Le label Grand Site de France a été obtenu en 2025.

Il s’étend sur un périmètre de 7 communes.

Il est géré par le Syndicat Mixte du Pays Haut Languedoc et Vignobles, dont le Département de l’Hérault est membre.